1. 当前位置:
  2. 首页 >
  3. 讲座活动
  4. > 家常美食豆腐泡技术培训 天津油豆腐做法配方 面筋泡培训

家常美食豆腐泡技术培训 天津油豆腐做法配方 面筋泡培训

发布时间:2015年10月12日

0

活动简要信息

  • 举办机构:
  • 举办时间:随到随学
  • 举办地点:河南新乡市解放大道南段南桥派出所南邻

活动详细内容

巩义 新郑 新密 登封 荥阳 偃师 舞钢 林州 卫辉 辉县 沁阳 禹州 长葛 灵宝 邓州 永城 项城 济源 新乡美食中心豆腐泡培训学校

学豆腐泡做法多久可以学会 专业培训豆腐泡做法 油豆腐怎么做

正宗油豆腐技术培训

豆腐泡是一种汉族豆制食品。在南方地区称之为油豆腐。在北方地区统称为豆腐泡。作为豆腐的油炸食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工艺程序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉类食品的配料,是荤宴素席兼用的佳品。豆腐泡含有丰富蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。一般人皆可食用。豆腐坯下锅油炸时,油温要掌握在120度左右,才能使豆腐坯膨胀变形鼓起。当油温低于要求时要少下坯,豆腐坯炸至鼓起定型时捞出,再放到180度高温中炸透,捞出控油、冷却、不要大堆存放,避免挤压变形,就能得到理想的发泡效果。

新乡美食中心专业传授各种豆腐豆制品的做法,品种有:豆腐泡、干豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆筋皮、多味豆腐丝、豆腐干、内脂豆腐、鱼豆腐、鸡蛋豆腐、日本豆腐、卤水豆腐、原浆豆腐、千张、鸡汁豆腐、米豆腐、鱼豆腐、面筋泡等等。

公司名称:新乡市美食中心豆腐泡油豆腐培训

联系人:栗老师 13837303082

微信号:a13837303082

在线咨询:1208688903

致富电话:0373-5827788  

美食官网:http://www.xxmszx.com

公司地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻

乘车路线:

1、新乡市火车站乘3路、108路到新建街站下车,向南50米路西即到

         2、汽车东站乘44路冷库站下车即到

查看的其它课程

我要咨询家常美食豆腐泡技术培训 天津油豆腐做法配方 面筋泡培训

请尽量详细填写联系人信息以及咨询内容,以便学校及时回复您
我有问题反馈