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凉拌菜/泡菜共找到9条相关课程没有您想学的课程?填写培训需求加入师资库

学习地区 不限 渝中区 南岸区 江北区 九龙坡区
学习形式 不限 一对一 晚班 全日制

重庆大型特色卤菜实体店卤菜加盟(培训)-五大味型,实体店操作

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传授学员:香料认识、料包制作、卤汁熬制、卤菜卤制、加工售卖、特色凉菜……

发布机构:重庆瀚客餐饮培训中心

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发布时间:2017-12-08

重庆冷串串培训班-重庆厨师协会会长舒老师亲传

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自主餐饮创业,学完后能够开店。毛利润70-80%。学习时间无限制,学会为止!……

发布机构:重庆厨人才厨艺培训中心 厨师自己的培训中心

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发布时间:2017-10-20

特色系列凉拌菜培训-口水鸭肠、夫妻肺片等(重庆厨师协会会长亲

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荤菜:口水鸭肠、麻辣毛肚、夫妻肺片、怪味鸡、怪味轧脯、红油耳片,以上六个品种可举一反三,同时还能在三后面加零。 素菜:酸辣三丝、酸辣泽儿根等以上味型都可以做成多种素菜。 菜品特色:麻辣鲜香,脆……

发布机构:重庆厨人才厨艺培训中心 厨师自己的培训中心

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发布时间:2017-10-20

重庆泡菜培训班-荤素泡菜-重庆厨师协会会长舒老师亲传

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重庆厨师协会会长舒家华老师亲传厨艺,重庆江湖菜基本功培训,学习原材料的选购,老坛泡菜,跳水泡菜的制作。 特色介绍:在巴蜀民间泡菜基础上,有独到的创新,色泽美观,微咸、微辣、微酸、脆爽,泡椒凤爪、什锦……

发布机构:重庆厨人才厨艺培训中心 厨师自己的培训中心

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发布时间:2017-10-20

烤猪蹄的做法及配方(图文)-方燕烤猪蹄加盟(图文)

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猪蹄是一种十分常见又相对美味的食材,富含胶原蛋白,有增强皮肤弹性和延缓衰老的功效,因此常被爱美的女性视作“美容佳品”,很多人都钟爱吃猪蹄。“要想烤出来的猪蹄味道鲜美,就一定要选用上好的猪……

发布机构:成都上善佳美食餐饮管理有限公司

发布时间:2015-06-16

凉菜系列班

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中科厨师培训是重庆市劳动局定点培训考证短期技术培训学校。实力强、规模大、技术硬。入学签订就业合同,毕业免费安排工作。学校实习一次性收费,学会为止,中途不再收取任何费用。欢迎来校先参观,满意再入学。 ……

发布机构:重庆中科职业技术培训学校

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发布时间:2013-09-05

泡椒盐水班

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重庆中科专业火锅培训学校是劳动局定点培训考证学校,重庆火锅培训示范基地,实力强、规模大、技术硬,本校郑重承诺:一次性收费,包学会,包开店。专业火锅技术培训,火锅底料制作培训,火锅菜品腌制培训,正宗重庆……

发布机构:重庆中科职业技术培训学校

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发布时间:2013-09-05

重庆凉菜培训班

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重庆华都职业技术学校厨师培训中心开设重庆凉菜培训班,学习各种特色凉菜的做法以及凉菜佐料的配制方法。学厨师技术,学凉拌菜制作到重庆华都厨师培训基地!……

发布机构:重庆华都职业技术培训学校

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发布时间:2013-09-05

白砍系列班

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学万州烤鱼\学特色小吃\学卤菜\学白案\学面食\学火锅\学汤锅\学干锅首选中科特色厨师培训学校,学期短,7-15天均可学会,学员亲手操作为主,老师手把手教学,一次性收费,学会为止。厨师培训班\万州烤鱼……

发布机构:重庆中科职业技术培训学校

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发布时间:2013-09-05

凉拌菜/泡菜

凉菜培训类别包括了泡菜,凉拌菜,冷串串等的制作培训课程。培训学习内容包括:各种凉拌菜的辅料制作、秘制辣椒油的制作方法、各种主菜的前期处理、凉拌菜的调味及增香,易学易懂,学会为止。课程以重庆的麻辣味型为主,通过对凉菜佐料配制方法的学习,学完规定课程后能达到举一反三,根据各种食材就地选择制作不同的凉菜,自成餐饮风格!重庆凉拌菜特色以其独特的口味,深受大家的喜爱,百吃不厌,回味无穷,市场需求巨大。

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